Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
E' una polvere fine bianca sciolta, inodore e leggermente amara. La densità relativa è 1.50. Ha un forte assorbimento di umidità. Quando viene riscaldato a 160ºC°C, esso verrà scomposto in CaCO3 e acetone. Altamente solubile in acqua. Leggermente solubile in etanolo.
6. Uso: È usato come agente chelante , agente di ritardo della muffa , stabilizzante, agente tamponante, agente aromatizzante, Conservanti, agente di indurimento, integratore nutriente, regolatore del valore PH e agente di lavorazione.
7. Imballaggio: È confezionato con sacchetto di polietilene come strato interno, e sacchetto di plastica tessuta come strato esterno. Il peso netto di ogni sacchetto è di 25 kg.
8. Stoccaggio e trasporto: Deve essere conservato in un magazzino asciutto, pulito e ventilato, tenuto lontano dall'acqua e dall'umidità durante il trasporto, scaricare con cautela per evitare di danneggiare i sacchi. Prestare attenzione a tenere lontano da umidità e calore.
L'acetato di calcio è usato come additivo alimentare, come stabilizzante, tampone e sequestrante, principalmente nei prodotti di caramella sotto
- cristalli incolori e inodori, nell'aria possono essere agenti atmosferici, infiammabili. Solubile in acqua ed etere, leggermente solubile in etanolo. Sodio acetato triidrato punto di fusione di 58, densità relativa 1.45, punto di autoaccensione di 607.2. A 123 quando le tre molecole di acqua si staccano. Punto di fusione dell'acetato di sodio anidro di 324, densità relativa di 1.528.
| Calcio acetato, monoidrato, U.S.P. | |
| CAS 5743-26-0 C4H6CaO4 .H2O F.W. 176.18 | |
| Saggio (C4H6CaO4; base essiccata) | 99.0-100.5% |
| PH di una soluzione al 5% | 6.3-9.6 |
| LIMITI MASSIMI | |
| Acqua | 7.0% |
| Fluoruro (F) | 0.005% |
| Arsenico (AS) | 3 ppm |
| Metalli pesanti | 0.0025% |
| Piombo (Pb) | 0.001% |
| Cloruro (Cl) | 0.05% |
| Solfato (SO4) | 0.06% |
| Nitrato (NO3) | Per superare il test |
| Sostanze facilmente ossidabili | Per superare il test |
| Impurità organiche volatili | Per superare il test |
[1]è ampiamente usato nel pane per impedire la formazione della corda così che estende la durata di conservazione del product.High contenuto di umidità del pane incoraggia la crescita di batteri che causano rope.These batteri sono resistenti al calore e sopravvivono a temperature raggiunte durante il processo di supporto. Questo significa che le condizioni favorevoli allo sviluppo della corda , occorre adottare misure adeguate per evitare la formazione di funi. [2]l'acetato di calcio è un agente anti-corda efficace e non influisce sul processo di fermentazione, sapore del pane. Si consigliano livelli di concentrazione del 0.2-0.5% in base alla quantità di farina.
[3] l'acetato di calcio trova anche la sua applicazione nella produzione di risonati per inchiostri da stampa.
[4] l'acetato di calcio può essere usato per aumentare la produzione di grasso di latte delle vacche da latte.
[5] è usato nella produzione di sapone di calcio,nella produzione di grasso lubrificante ad alta temperatura e catalizzatore per la produzione di poliestere
| Con Express | Via aerea | Via mare |
| Adatto per peso inferiore a 50 kg | Adatto per più di 50 kg | Adatto per più di 500 kg |
| Veloce: 3-7 giorni | Veloce: 3-7 giorni | lento: 3-7 giorni |
| Costo elevato | Costo medio | Basso costo |
| Servizio porta a porta | Servizio porta-porta | Servizio porta-porta |
